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sábado, 25 de julho de 2020

CONTÁGIO-O FILME QUE PARECE COM A REALIDADE DA PANDEMIA DE 2020



Se você ainda não viu Contágio, dê um jeito de assistir se já viu veja novamente.
O filme tem muitas partes onde  nas cenas há identificações do que vivemos hoje com a pandemia da COVID19.
O filme é de 2011,ótimo elenco,vale a pena ver.







Muito bem feito o filme,

sexta-feira, 24 de julho de 2020

ÓTIMA MATÉRIA SOBRE A PANDEMIA DO NOVO CORONAVÍRUS






Os bons sinais e os fatos preocupantes em 5 meses de pandemia no país


Leia mais em:
 https://veja.abril.com.br/saude/as-boas-noticias-e-os-fatos-preocupantes-em-5-meses-de-pandemia-   no-pais/

Achei essa matéria em atualizada sobre a pandemia do site Veja Saúde e compartilho com todos ,para que fiquem bem informados sempre ,e assim podemos todos enfrentar melhor esse momento







Fonte-Site Veja Saúde

terça-feira, 14 de julho de 2020

OLHA O QUE ACONTECE COM O SEU ORGANISMO QUANDO VOCÊ PARA DE COMER AÇÚCAR



Quando você para de comer açúcar ou diminui o seu consumo,e passa também a prestar a atenção no seus hábitos alimentares ,fazendo com que sejam mais saudáveis com menos alimentos processados,  o inchaço tende a acabar . A ingestão de açúcar tem um efeito negativo na alimentação,quanto mais você ingerir  com mais vontade de comer doces 
Melhora muito a disposição e a concentração, o paladar fica mais apurado e sensação de corpo desincha bastante.
Nós primeiros dias  você vai se sentir menos inchado, mas é comum aparecer  sintomas relacionados a abstinência como falta de concentração e irritabilidade. Isso acontece porque o açúcar  ativa os  receptores que ativam  as substâncias altamente viciantes, por isso, durante o processo de exclusão é comum sentir variações de humor.
Depois, tudo começa a se acalmar, já que os níveis de energia passam a ficar mais regulares e menos dependentes do açúcar. É possível que haja perda de peso e melhora na qualidade do sono. 
Após mais ou menos 21 dias  , as mudanças  de humor diminuem e pode haver redução nas taxas de gordura.Mas, a vontade pelo doce ainda pode surgir, tornando-se menor somente após dois meses. Então, nada de beliscar   os doces. Os benefícios vão ficar cada vez melhores,  mas a dependência do açúcar ainda está presente, cada vez menos.
Outros benefícios como melhora da pele e redução na celulite, melhora da disposição, redução do colesterol e triglicérides e redução na incidência de doenças crônicas são observados a médio e longo prazo sem o consumo de açúcar.
Há uma explicação científica para a dependência  Fisiológica do açúcar, é porque ele  aumenta a liberação de serotonina, substância relacionada ao prazer e bem-estar. Quando cortamos a substância, podem surgir sintomas como: falta de motivação, problemas pra dormir, aumento ou diminuição do apetite, dor de cabeça, fadiga e irritação ou ansiedade", afirma Bassi.
E adoçante não deve ser usado.
Ao começar uma alimentação saudável, muita gente logo substitui o açúcar pelo adoçante, mas essa não é uma boa estratégia se a intenção for diminuir a compulsão pelo doce.

segunda-feira, 13 de julho de 2020

5 ALIMENTOS COM BASTANTE NUTRIENTES QUE DEVEM ESTAR NA DIETA DIÁRIA



Abobrinha italiana
A abobrinha é um legume pouco calórico, pois quase 95% é composto por água. Como tem poucas calorias e é saborosa, pode ser uma opção para substituir massas, na versão de lasanha, quando fatiada, ou mesmo quando cortada no formato de espaguete. Quando consumida com a casca, ela fornece betacaroteno, que é um importante antioxidante. E, além disso, também contém vitamina C e ácido fólico, um nutriente importante para as gestantes, no início da gravidez.


Batata-doce
A batata doce é uma ótima fonte de carboidrato, porque, além de fornecer energia, tem baixo índice glicêmico – o que significa que seu carboidrato é absorvido lentamente. Isso porque ela é rica em fibras, tendo quase o dobro de fibras do que a batata inglesa. Por causa disso, seus benefícios ainda incluem a possibilidade de sentir a sensação de saciedade por mais tempo e de ajudar na liberação de energia aos poucos para o corpo, sendo uma opção para quem pratica atividades físicas.




Espinafre

O espinafre apresenta uma grande presença de vitaminas e minerais, e alto teor de fibras.Essa última propriedade auxilia no controle da diabetes, já que as fibras alimentares tornam mais lenta a absorção de açúcares. O vegetal também é indicado para quem quer incluir mais potássio ferro na alimentação, mas é importante que seja cozido, para reduzir o efeito do ácido oxálico, que pode atrapalhar sua absorção.

Kiwi

O kiwi tem muitas vitaminas, como A, E e B2, mas o destaque fica para a vitamina C. Responsável por dar uma força ao sistema imunológico, essa vitamina existe numa quantidade quase duas vezes maior que numa laranja. O ferro e o cobre presentes no kiwi ajudam no combate à anemia e suas fibras são responsáveis por garantir o bom funcionamento do intestino.

Milho
O milho é um grão rico em carboidratos e fibras, sendo uma ótima opção para quem busca um alimento fonte de energia. Além de fornecer as calorias necessárias para o metabolismo diário, é rico em vitaminas do complexo B, que justamente ajudam na metabolização dos carboidratos. O alimento também contém carotenoides, que são os antioxidantes que atuam como agentes contra os radicais livres que possam atuar no organismo. Prefira a versão cozida, que leva menos sódio do que a enlatada ou prepare uma pipoca na panela, que também leva menos sódio do que a versão para micro-ondas..

Quiabo
O quiabo tem baixo valor calórico e contém vitaminas A e C. Sua maior riqueza é seu conteúdo de fibras, que ajudam a garantir o bom funcionamento do intestino e ainda ajudam a reduzir a absorção de gorduras. 
Preparado cozido, mantém suas propriedades e ainda ajuda na digestão

domingo, 12 de julho de 2020

O QUE É HIPERTENSÃO? - CUIDADOS COM A PRESSÃO ARTERIAL



Uma alimentação ruim, alto peso, estresse, consumo de bebidas alcoólicas e excesso de sal podem contribuir para o desenvolvimento da hipertensão? 
Segundo dados do Ministério da Saúde, mais de 30 milhões de brasileiros sofrem da doença e ela é um dos principais fatores para a ocorrência de AVC (Acidente Vascular Cerebral), enfarte, aneurisma arterial, insuficiência renal e cardíaca.
Mas os nutricionistas sempre recomendam  alimentos que podem ser  aliados no combate à doença como alcachofra, laranja, linhaça, canela, abacate, peixes, morango, semente de abóbora, melancia e azeite de oliva,limão ,chá de erva cidreira,erva doce,camomila e muitos outros.




Ações que ajudam a controlar mais a hipertensão 

1-Fazer atividade física, de intensidade baixa a moderada, com duração de 30 a 45 min, em pelo menos quatro dias da semana pode ser um grande auxiliar no controle da hipertensão.


2-Diminuir ou evitar  consumo de bebidas alcoólicas;

3-Consumir pelo menos 800 mg de cálcio por dia - o nutriente está presente em leite e derivados;

 4-Restringir o consumo de sal para 6 g/dia (corresponde a 2400mg de sódio/dia), por meio da diminuição do consumo de alimentos como: embutidos, batata chips, picles, bolachas cream cracker, shoyo, sucos e sopas e caldos (legumes, galinha ou carne) artificiais;

5-Alterar as receitas do dia a dia eliminando ou reduzindo a quantidade de sal.

6-Realçar o sabor das receitas utilizando-se de ervas e especiarias, suco de limão, vinagre ou vinho;

7- Preferir as carnes grelhadas ou assadas; evitar as milanesas, churrascos ou carnes com molhos e frituras;

8- Evitar Fast Food, que é frequentemente rico em sódio.



AO FAZER COMPRAS

 Os vegetais enlatados são ricos em sódio porque o sal é adicionado durante o processamento para conservação, evitar e preferir os frescos;

Evitar preparações instantâneas, congeladas ou enlatadas

 Ler os rótulos com cuidado;

Adicionar aos pratos ervas e especiarias exóticas, para aprimorar o sabor e diminuir no sal. 

Manjericão, tomilho, coentro, salsa, cominho, sálvia, alecrim são alguns exemplos (receita abaixo).

Receita de Sal de Ervas:

Ingredientes:

1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de salsinha, alho e cebola desidratados
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de sopa de orégano
1/2 xícara de sal rosa

Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador ou Mixer e bata até que fiquem misturados e mais finos.
Conserve em um recipiente de vidro tampado.
Validade: 3 semanas.



Fonte: SITES DIVERSOS-GOOGLE PESQUISA